あったらいいながここにあった！「栄養・健康・美容」の食のスペシャリスト 人材提案サービス

野菜が愛おしくなる魔法の授業 野菜の事、知れば知るほど、あなたもきっと好きになる。

ピーマン、にんじん、なす、トマト。幼い頃のあなたにも、この中でひとつくらい嫌いな野菜があったかもしれません。人との関わりの中でも「ちょっと苦手だなぁ、と思ったけれど、話してみると案外気さくないい人だった」なんて経験はありませんか？子供も大人も、野菜も他の食べ物も同じで、「相手をよく知らないから話しかけづらい、苦手だと感じてしまう＝おいしい食べ方や魅力を知らないから食べられない」のだとしたら、野菜の豆知識やおいしい調理法、調理の楽しさ、みんなで食べることの喜びを知ったら、嫌いな野菜もいつもよりちょっと身近に愛おしく思えて好きになれる日が来るかもしれません。近年、若者をはじめとした食生活の乱れに、農林水産省が望ましい健康な食生活を広めるため食育をアピールしています。地域や学校、幼稚園、保育園などを中心に、野菜ソムリエや食育アドバイザーによる「親子で楽しめる食育の授業」や「野菜を使ったお菓子教室」などのご依頼があれば、お客様と一緒に、学習しながら野菜嫌いをなくせるような工夫を考え、提案させていただくことが可能です。こんなイベントをきっかけに、きっと親子での会話やお手伝いも増えるかも!?

関連する主な職業　・野菜ソムリエ　・食育アドバイザー／食育インストラクター　・カラーコーディネーター

こんな提案もできます　・子供も大人も楽しく学べるお菓子教室　・旬の食材や珍食材を使ったメニューの考案　・盛付を工夫して視覚効果で食欲をそそる演出

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故郷の味でちょっぴり旅気分 慣れ親しんだ味は、地域によってそれぞれ「私だけの味」や「地域の味」。それはまるで旅のよう。

老人ホームのおじいちゃん、おばあちゃんは、住み慣れた故郷や家族と離れて生活されています。日々の交流の中でお友達は出来ても、時々は寂しくなったり、故郷が恋しくなったりするもの。ご契約時に、入居者様のご出身やお食事の好みをヒアリングしているのですから、せっかくなら日々の献立に馴染みのある郷土料理を毎週一品ずつ加えて、おじいちゃん、おばあちゃんをもっと笑顔にしませんか？各地域の郷土料理や味付けなど食に関する知識が豊富なスタッフがいれば、心に寄り添うサービスがご提案でき、入居者様にも喜んでいただけます。また、普段気軽に旅行できないおじいちゃん、おばあちゃんも、いろいろな地域の料理でちょっぴり旅行気分を味わえて楽しんでいただけますよね。こんなきめ細やかなサービスだって、実現できるんです。

関連する主な職業　・管理栄養士　・栄養士　・調理師

こんな提案もできます　・老人ホームでの出身地別メニュー考案　・学校、産業給食でのメニュー、サービス改善の提案　・アジア圏をはじめとした国外の病院食サービス提案

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ボリューム＝高カロリーは間違い？ 「ボリューム＝高カロリー」「濃い味＝塩分とりすぎ」そんな風に決めつけていませんか？

「今夜はハンバーグが食べたい！だけど高カロリーだから…。」「濃い味付けの料理は塩分のとりすぎになるんじゃないかしら。」食べたい献立に足踏みしてしまう、そんな経験はありませんか？上記はほんの一例ですが、これらは必ずしもイコールではありません。ただ、カロリーの低いものほどどうしてもうす味になりがちなので、それを「いかに食べ続けさせることができるか？」が栄養のプロの腕の見せどころ。特に健康食品の開発に携わっていた栄養士には、工夫次第で低カロリーのままおいしく味を引き出す技や飽きのこない味付けなど、プロのノウハウがたくさんあります。例えば、ハンバーグなら挽き肉中心ではなく豆腐中心の豆腐ハンバーグに変えてみる、麻婆豆腐なら挽き肉ではなく鶏むね肉を細かく刻んで入れるなど、家庭料理で応用すればおいしくカロリーや塩分を抑えることができます。食品メーカーの開発部で、産業給食で毎日のメニューを更に充実させたい場面で、お客様のリクエストに応えられる、また、提案のできるスタッフがいたら心強いですね。

関連する主な職業　・管理栄養士　・栄養士　・調理師

こんな提案もできます　・ボリュームがあるのにカロリー控えめメニューの提案　・濃い味なのに塩分控えめメニューの提案

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体の中から“キレイ”を作るデトックスメニュー 外見ばかりに目を向けていてはホントの“キレイ”は掴めない？

エステ、スポーツジム、マラソン、ヨガ、ダイエット。近年の健康ブームで、巷では自転車通勤や、ひと駅手前から徒歩で出社、半身浴など、従来よりも健康や美容を意識する人が増えてきました。ただ、いくら外見を磨こうと努力しても、体の中に入れる食べ物や飲み物も一緒に見直さなければ、せっかくの努力も効果半減ですね。また、ダイエットを目的としている方は、摂取カロリーばかりを気にしすぎてしまい、栄養が偏りがちになるケースも少なくありません。より効果的に健康や美容を追求していただけるように専属アドバイザーを常駐させたいとお考えのエステサロンやスポーツジムをはじめとした施設のご担当者様、また、ご自身の健康をマネジメントしてくれる専属アドバイザーに食事メニューを提案してほしいとお考えの個人のお客様、まずは一度ご相談ください。より効果的に健康、栄養、美容のバランスを整えて心身ともに美しくなりましょう！

関連する主な職業　・管理栄養士 ・栄養士　・公認スポーツ栄養士　・フードスペシャリスト

こんな提案もできます　・各スポーツ選手に合ったドリンクメニューの開発、提供 ・スポーツクラブ、エステサロンで栄養指導　・個人様向け栄養指導でデトックス献立のプランニング

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無料でお見積りいたします。まずはお問い合わせください。例) 企業様が管理栄養士をお探しのケース　人材派遣:時間報酬 1,800円〜 人材紹介:成功報酬 300,000円〜

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  • おくる　まずは、お問い合わせフォームよりお気軽にお問い合わせください。ご相談だけでも歓迎です。 お客様とマンネットを繋ぐ、はじまりの第一歩です。
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  • みつかる　お客様からのヒアリング内容をもとに、登録スタッフ約2,000人の中からお客様にピッタリな人材を提案させていただきます。

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マンネットの人材提案サービス　人材サービスのしくみとメリット

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人材派遣　雇用主となる会社と実際に勤務する会社が異なるサービス。お客様のニーズに合った人材を派遣します。また、急な人手不足や新規店舗、サービスの立ち上げなど幅広く対応可能です。必要なときに必要な人材を確保することができます。 メリット　・豊富な人材の中から条件に合わせた人材　を確保できます。　・必要な期間だけ人材を確保できます。　・スピーディーに人材を確保できます。

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人材紹介　企業様がはじめから自社で雇用するために、専門的な即戦力を紹介するサービス。お客様のご要望にマッチした人材をご紹介するサービスです。マンネットがエージェントとなり、即戦力となる人材を提案します。メリット　・求人採用にかかる時間、手間、コストを　省けます。　・スペシャリストを採用することができます。　・人材育成にかかるコストや時間の削減が　可能です。

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