飲食

飲食店の運営

新規開業や空いた施設などで飲食店を運営します。
食材の仕入れやメニューの作成から、店舗の内装やレイアウトまでご要望に応じます。

事例

ビジネスホテルに飲食店テナントとして入居。
朝食は宿泊者への食事提供を委託で対応。
設計施工からメニュー開発まで当社で管理し、昼と夜は直営飲食店として営業。

朝食の委託サービス

宿泊施設の朝食サービスを運営いたします。
休止していた朝食を再開したい、料飲部門をどこかに任せたい、等まずはご相談ください。

事例

コロナ禍で停止していた朝食サービスの再開のご依頼。
新たに取引業者の選定や人材確保まで当社で行い、ご要望に応じたハーフブッフェスタイルにて運営。

発注の手順

1. 

   STEP.01

   電話かお問合せフォームでご依頼内容をお知らせください。

2. 

   STEP.02

   ヒアリングや現調をもとにご提案やお見積りを提出いたします。

3. 

   STEP.03

   取引条件を設定し、契約書を送付いたします。記名捺印の上ご返送ください。

4. 

   STEP.04

   契約の確認後、ご発注書の内容をもとに業務を実施いたします。